Meet Our Barista - Rachel

Rachel - Meet Our Barista through her story

點解一開始你會想做咖啡師？

「我好鍾意講嘢！笑死！我好鍾意咖啡帶俾我去同更多人交流嘅機會。我好享受可以透過咖啡去認識唔同背景甚至唔同來自國家嘅人。」（最重要嘅係可以收集更多朋朋！）

PAUSE IT嘅食物同飲品推介？

「慢煮雞胸香草麵包三文治配薯條，SOE Lemon Shakerato。雞包我由sourdough食到baguette食到foccacia，佢都係我TOP 1！細聲講加埋反蛋仲正～ SOE Lemon Shakerato 飲落有檸檬嘅酸味同時又有蜜糖嘅甜，平時神智唔清醒飲完即刻爆watt！」

你喺PAUSE IT最開心/深刻嘅回憶係咩？

「由讀書時期喺到返Part Time，去到畢業後正式成為PAUSE IT一份子，不經不覺已經四年時間（呢張相係四年前影嘅！），呢度記錄咗我好多珍貴嘅回憶。我亦見證好多客人唔同時段嘅經歷：見證佢哋第一次嚟PAUSE IT、慢慢熟悉佢哋日常生活中細微嘅習慣、見證佢哋迎接新家庭成員、結識新朋朋、甚至同移民嘅好友別離……感覺大家都係一齊喺呢個地方成長。我好珍惜呢啲點滴嘅片段同回憶，因為佢哋對我嚟講係生活中非常珍貴嘅。」

一句你好鍾意／啟發到你嘅句子?

「世界要你努力去考取功名，但是真誠才是最大本領。係MLA《驗孕的下晝》嘅歌詞。我相信身邊嘅人一定感受到你對佢地嘅真誠，而咁樣先建立到stronger bonding。」

ONE FUN FACT ABOUT YOU?

「我有短指症，手指公特別短」

PAUSE IT
𝙒𝙝𝙚𝙧𝙚 𝙘𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝙗𝙚𝙘𝙤𝙢𝙚𝙨 𝙖𝙣 𝙚𝙭𝙥𝙚𝙧𝙞𝙚𝙣𝙘𝙚.